क्या तरबूज के बीज खाना सेहत के लिए है सही?

गर्मी के मौसम में तरबूज का सेवन करना सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है, इससे डिहाइड्रेशन की समस्या दूर होती है. 

इतना ही नहीं, इसके सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों से छुटकारा मिलता है. साथ ही कब्ज की समस्या दूर होती है और चेहरे पर रंगत आती है. 

तरबूज खाते वक्त कई लोगों के मन में ये सवाल आता है कि इसके बीज खाना सेहत के लिए सही है या नहीं? आइए जानते हैं इसके बारे में... 

हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, तरबूज के बीज खाने से कोई नुकसान नहीं होता है. हालांकि इसके सेवन का सही तरीका मालूम होना चाहिए.  

बता दें कि तरबूज के बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, इसमें आयरन, फोलेट और नियासिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. 

हालांकि खराब पाचन की समस्या से जूझ रहे लोगों को इसका सेवन बगैर हेल्थ एक्सपर्ट्स की सलाह के नहीं करना चाहिए. इससे कब्ज की समस्या हो सकती है. 

तरबूज के बीजों का सेवन आप जैतून के तेल में भूनकर, नमक मिलाकर कर सकते हैं. इसे आप सलाद, दही या दलिया के साथ मिलाकर खा सकते हैं. 

Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.