Apr 15, 2024, 08:21 AM IST

ये एक चीज दही में मिला दी तो खत्म हो जाएंगे उसके सारे गुण

Ritu Singh

दही सेहत के लिए बेस्ट होती है और अगर इसे आप फायदे के लिए खा रहे तो एक चीज कभी न मिलाएं.

क्योंकि दही में अगर आपने स्वाद के लिए एक ऐसी चीज मिला दी तो दही के सारे गुण खत्म हो जाएंगे.

आयुर्वेद में दही में नमक डालकर खाने की मनाही है.

क्योंकि नमक डालने से दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स नामक सक्रिय, जीवित बैक्टीरिया मर जाते हैं.

10 किलो दही में एक चुटकी नामक भी अगर आपने डाल दिया तो उसके सारे बैक्टीरियल गुण खत्म हो जाएंगे.

या तो आपको दही सादा खाना होगा या उसमें गुड़ डाल के खा सकते हैं. 

साथ ही यह भी ध्यान रहे अगर दही में खट्टापन नहीं है तो ऐसे दही में प्रोबायोटिक्स बैक्टीरिया