Oct 14, 2024, 08:53 PM IST
सऊदी अरब के लोग शौक से खाते हैं अपने राष्ट्रीय पशु का मांस
Smita Mugdha
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ज्यादातर देशों में कई पक्षियों और जानवरों का मांस खाने का चलन रहा है.
क्या आप जानते हैं कि एक देश ऐसा है जहां अपने राष्ट्रीय पशु का ही मांस बहुत चाव से खाते हैं.
सऊदी अरब का राष्ट्रीय पशु कोई और जानवर नहीं बल्कि ऊंट है.
सऊदी ही नहीं बल्कि अरब देशों में भी ऊंटों की काफी देखभाल होती है और सऊदी की कैमल रेस तो दुनिया भर में प्रसिद्ध है.
आपको यह जानकर हैरानी होगी कि सऊदी अरब में ऊंट दूध और सवारी के साथ अपने मांस के लिए भी जाना जाता है.
सऊदी लोगों के जीवन और राज्य की सांस्कृतिक विरासत में इस जानवर की उपस्थिति और महत्वपूर्ण भूमिका रही है.
ऊंट का मांस अरब लोगों के आहार का एक बड़ा हिस्सा है और खास मौकों पर रईस लोग ऊंट के मांस के लजीज व्यंजन बनाते हैं.
सऊदी अरब में ऊंट के मांस को खाने वालों की काफी डिमांड भी है.
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