Diabetes को काबू में रखता है प्याज, जानें खाने का सही तरीका
Aditya Katariya
प्याज सिर्फ स्वाद ही नहीं, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभों का खजाना भी है.
आयुर्वेद में भी प्याज को कई बीमारियों के लिए रामबाण माना जाता है. इनमें से एक है डायबिटीज.
आइए जानते हैं कि कैसे प्याज डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है.
प्याज में मौजूद एलिल प्रॉपिल डिसल्फाइड नामक तत्व ब्लड शुगर के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है.
मोटापा डायबिटीज का एक प्रमुख कारण है. प्याज में मौजूद फाइबर आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे आप कम खाते हैं और वजन कम करने में मदद मिलती है.
डायबिटीज से पीड़ित लोगों को दिल की बीमारियों का खतरा अधिक होता है, प्याज में कुछ ऐसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करते हैं.
कच्चा प्याज खाने से आपको सबसे ज्यादा फायदा मिलेगा. आप इसे सलाद, सैंडविच या दही के साथ खा सकते हैं.
पका हुआ प्याज भी फायदेमंद होता है. आप इसे सब्जियों, दालों या करी में डालकर खा सकते हैं.
आप प्याज का जूस भी पी सकते हैं. आप इसे शहद या नींबू के रस में मिलाकर पी सकते हैं.
Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.