Sep 12, 2024, 09:31 PM IST

इस आसान तरीके से घर पर बना सकते हैं Peanut Butter

Sumit Tiwari

पीनट बटर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. 

Peanut Butter का सेवन हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होता है. 

पीनट बटर में ओलिक एसिड और ओमेगा-6 फैटी एसिड मौजूद होता है जो अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है.

इसमें आयरन और कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. जो हड्डियों के लिए अच्छा होता है. 

इसे ब्रेड, सैंडविच या बिस्किट के साथ खाया जाता है. 

घर पर पीनट बटर बनाने  के लिए सबसे पहले मूंगफली को बिना ऑइल के रोस्ट कर लें.  

मूंगफली जब ठीक से भुन जाए तो उसके छिलके निकाल लें. 

फिर मिक्सी में मूंगफली, नमक और शहद को पीसकर इसका पेस्ट तैयार कर लें. 

सबसे आखिरी में इसमें मूंगफली का तेल मिला दें और आपकी पीनट बटर बनकर तैयार हो जाएगा. 

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