Chips के ऊपर क्यों बनी होती हैं Lines? डिजाइन नहीं कारण है खास

डीएनए हिंदी: हम भारतीय लोगों की कोई भी पार्टी या पिकनिक, चिप्स (Chips) के बिना अधूरी है. भारत में स्नैक्स के तौर सबसे ज्यादा चिप्स का ही इस्तेमाल किया जाता है. आपने अपनी लाइफ में कई तरह के चिप्स खाएं होंगे. इस दौरान आपने गौर किया होगा की ज्यादातर चिप्स के ऊपर जिगजैग लाइनें बनी होती हैं लेकिन क्या आप इसके पीछे की वजह के बारे में जानते हैं? क्या कभी आपने सोचा है कि आखिर चिप्स को बनाते वक्त उनके ऊपर लाइंस क्यों बनाई जाती हैं? आगर नहीं, तो आज हम आपको इसी के बारे में बताने जा रहे हैं. 

क्या है वजह?
अगर आप सोच रहे हैं कि ऐसा केवल चिप्स को डिजाइन देने के लिए किया जाता है तो बता दें कि ऐसा बिल्कुल नहीं है. इसके पीछे भी एक कारण है. दरअसल,  90 के दशक तक आलू के चिप्स को घरों में ही बनाया जाता था. उस समय चिप्स पर किसी भी तरह की कोई लाइन नहीं होती थी. आज भी कुछ चिप्स जिनका स्वाद खाने में कुछ फीका होता है, उनके ऊपर लाइनें नहीं बनी होती हैं. वहीं, जो चिप्स थोड़े मसालेदार होते हैं, उनके ऊपर अक्सर इन लाइनों को देखा जाता है. अब आप सोच रहे होंगे कि लाइनों का मसालों से क्या लेना देना? 

यह भी पढ़ें- भारत हो या विदेश, पीले रंग की ही क्यों होती हैं School Bus?

दरअसल, चिप्स के ऊपर लाइंस इसलिए बनाई जाती हैं ताकि मसालें उनसे फिसलकर नीचे ना गिरें. यानी चिप्स को स्वादिष्ट बनाने के लिए जिन मसालों का उपयोग किया जाता है, वे इन लाइनों के भीतर ही जमा रह जाएं. इन लाइनों के कारण ही चिप्स के हर पैकेट के हर चिप्स का स्वाद एक जैसा रहता है.

इसके अलावा इन लाइनों को बनाने का एक कारण यह भी है ताकि वो स्लिप ना हों. इसी के साथ उन्हें ज्यादा क्रंची (Crunchy) बनाने के लिए भी लाइंस बनाई जाती हैं,  इससे लोग चिप्स के क्रंच का आनंद ले पाते हैं.

यह भी पढ़ें- भारत का एक ऐसा राज्य जहां किराए पर मिलते हैं पुलिसवाले, कॉन्स्टेबल से लेकर दारोगा तक हर किसी के लिए तय हैं रेट!

देश-दुनिया की ताज़ा खबरों Latest News पर अलग नज़रिया, अब हिंदी में Hindi News पढ़ने के लिए फ़ॉलो करें डीएनए हिंदी को गूगल, फ़ेसबुक, ट्विटर और इंस्टाग्राम पर.