Curd Bad Food Combination: दही के साथ कभी मिक्स न करें ये 5 चीजें, वरना उल्टी-दस्त से जा सकती है जान

डीएनए हिंदीः दही कई बीमारियों की दवा भी है और  फास्फोरस और कैल्शियम, विटामिन बी-2, विटामिन बी-12, मैग्नीशियम और पोटेशियम से भरपूर होने के साथ ही इममें प्रोबायोटिक गुण भी होता है जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाने के साथ ही कई तरह के संक्रमण से भी बचाती है, लेकिन बहुत से लोग इस बात से वाकिफ नहीं हैं कि दही के साथ कुछ चीजों को खाना नहीं चाहिए दही के साथ कुछ चीजें खाने से स्किन से लेकर दस्त और उल्टी जैसी कई समस्याएं होने लगती हैं और कई बार ये जानलेवा भी हो सकता है.

यहां 5 खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिनके साथ दही का सेवन कभी न करें

प्याज

अगर आप प्याज दही का रायता खाना पसंद करते हैं तो आपको अपनी इस आदत को बदलने की जरूरत है. ऐसा इसलिए क्योंकि दही खाने की प्रकृति में ठंडा होता है, जबकि प्याज शरीर में गर्मी पैदा करता है. इस गर्म और ठंडे के संयोजन से त्वचा की एलर्जी जैसे चकत्ते, एक्जिमा, सोरायसिस और अन्य समस्याएं हो सकती हैं. 

आम

आम की लस्सी या कटे हुए आम के साथ एक कटोरी दही आपकी जीभ को तो जरूर पसंद आएगी लेकिन ये होता बहुत ही खराब कॉबिनेशन है. प्याज और दही की तरह ही आम और दही भी शरीर में गर्मी और ठंडक पैदा करते हैं, जिससे त्वचा की समस्याएं, शरीर में विषाक्त पदार्थ आदि सहित कई समस्याएं हो सकती हैं.

मछली

अक्सर यह सुझाव दिया जाता है कि दो प्रोटीन युक्त स्रोतों को एक साथ न मिलाएं. खासकर एनिमल प्रोटीन और शाकाहारी को, ये बेहद खतरनाक होता है. उच्च प्रोटीन के संयोजन से अपच और त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और कई बार ये फूड पॉयजनिंग का भी कारण बनता है.

दूध

दूध और दही दो पशु प्रोटीन स्रोत हैं और इसलिए इनका एक साथ सेवन नहीं करना चाहिए. इन दोनों का एक साथ सेवन करने से डायरिया, एसिडिटी और गैस की समस्या हो सकती है.

उड़द की दाल

दही के साथ उड़द की दाल का सेवन लंबे समय में आपके पाचन को बाधित कर सकता है. इससे एसिडिटी, गैस, सूजन और यहां तक ​​कि दस्त भी हो सकते हैं.

ऑयली फूड

हम सभी को दही के साथ घी से भरे परांठे खाना बहुत पसंद होता है. दही के साथ तैलीय तले हुए खाद्य पदार्थों का संयोजन पाचन धीमा कर देता है और आपको सुस्त महसूस कराता है.
यही कारण है कि जब आप एक गिलास लस्सी (दही से बनी) के साथ छोले भटूरे खाते हैं, तो आपको बहुत नींद आती है.

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।) 

देश-दुनिया की ताज़ा खबरों Latest News पर अलग नज़रिया, अब हिंदी में Hindi News पढ़ने के लिए फ़ॉलो करें डीएनए हिंदी को गूगल, फ़ेसबुक, ट्विटर और इंस्टाग्राम पर.