Sugar Cravings: सर्दियों में बार-बार चीनी खाने का मन क्यों करता है? मीठे की तलब ऐसे चुटकियों में करें शांत

शुगर क्रेविंग को कंट्रोल करने के आसान उपाय सर्दियों की गुलाबी ठंड में हमें नई-नई चीजें खाने का मन करता है. इस मौसम में जहां बाजार तरह-तरह की ताजी सब्जियों और फलों से भरे पड़े हैं, वहीं दूसरी ओर घर पर भी सर्दियों की तरह-तरह की मिठाइयां बनाई जा रही हैं. एक बात आपने ज़रूर नोटिस की होगी कि सर्दियों में आपको चीनी खाने की इच्छा अधिक होती है.

यानी चाहे गाजर का हलवा हो या चॉकलेट, आपका मन अक्सर कुछ मीठा खाने के लिए ललचाता होगा. जिसे आप किसी भी तरह से नियंत्रित नहीं कर सकते. यहां हम आपको बताएंगे कि सर्दियों में चीनी खाने की इच्छा क्यों बढ़ जाती है और इसे कैसे नियंत्रित किया जाए.

सर्दियों में क्यों बढ़ जाती है चीनी खाने की चाहत?

सर्दी के मौसम में मीठा खाने की इच्छा और भी तीव्र हो जाती है. जिसके कारण हाई शुगर लेवल या मोटापा जैसी समस्याएं भी उत्पन्न हो जाती हैं. इसके पीछे क्या कारण है और शुगर क्रेविंग को कैसे नियंत्रित किया जा सकता है, यह जानना जरूरी है.

चीनी की लालसा बढ़ने का कारण बनता है

सर्दियों में मीठा खाने की आदत, शरीर में पोषक तत्वों की कमी और मस्तिष्क में सेरोटोनिन का स्तर कम होने के कारण चीनी खाने की इच्छा बढ़ जाती है. कई बार प्रोटीन की कमी से भी ऐसा होता है.

मीठे की तलब को कैसे नियंत्रित करें

विशेषज्ञों के मुताबिक, अगर आपको मीठा खाने का मन है तो आप मुट्ठी भर मेवे या बीज जैसे बादाम, अखरोट, अलसी के बीज, कद्दू के बीज खा सकते हैं. नट्स और बीजों में मौजूद स्वस्थ वसा और प्रोटीन रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं, जिससे मीठे की लालसा कम होती है.

दालचीनी का पानी

चीनी की लालसा को नियंत्रित करने के लिए गर्म दालचीनी का पानी भी पिया जा सकता है. दालचीनी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करके मीठे की लालसा को कम करती है.

तनाव का प्रबंधन करें

तनाव और चिंता की आदत पर नियंत्रण करने से भी मीठे की लालसा कम हो सकती है.

हाइड्रेशन का ख्याल रखें

सर्दियों में अपने शरीर को पूरी तरह हाइड्रेटेड रखें. अगर आपको अचानक मीठा खाने की इच्छा हो तो पानी पिएं और अपना पसंदीदा फल खाएं. यह आपकी लालसा को शांत करेगा.

प्रोटीन रिच फूड लें

प्रोटीन से भरपूर भोजन करने से मीठे की तलब कम हो सकती है. प्रोटीन से भरे भोजन से लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे मीठे की तलब कम होती है. प्रोटीन से भरपूर  दही, चिया सीड्स, बेरीज़, पिस्ता, अंडे, चना, ब्रोकली, दूध, सोयाबीन, टोफ़ू खाएं.

कभी-कभी चीनी खाने की इच्छा को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है. ऐसे में आपका ध्यान मिठाइयों की ओर आकर्षित होने लगता है. अगर आपके साथ भी ऐसा होता है, तो आप अपने दोस्तों या परिवार के साथ घूमने या किसी गतिविधि पर जा सकते हैं या कोई किताब पढ़ सकते हैं.

(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर्स से संपर्क करें.)    

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