Superfood for Breakfast: ये सुपरफूड नाश्ते में खाने से जवानी रहेगी बरकरार, 40 की उम्र में भी दिखेगा 25 वाला तेज

एक हालिया अध्ययन से यह भी पता चला है कि ओटमील और कुछ एंटी एजिंग फूड्स अगर कोई रोज नाश्ते में खाता है तो उससे उसका जीवनकाल बढ़ सकता है तथा कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं दूर हो जाती हैं. इतना ही नहीं स्किन कि इलास्टिसिटी बेहतर होती है और रिंकल्स भी कम होने लगते हैं.

कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के अनुसार, ओटमील, ग्रीन टी, बेरी, एवोकाडो, पत्तेदार साग, मेवे, बीज, ब्लूबेरी खाने से मस्तिष्क की कार्यप्रणाली, विशेषकर ध्यान और याददाश्त में सुधार के साथ हैप्पी हार्मोन में सुधार होता है. इससे पूरा शरीर हेल्दी होता है और लाइफ के साथ स्किन क्वालिटी भी सुधरती है.

अमेरिकन जर्नल ऑफ लाइफस्टाइल मेडिसिन में प्रकाशित एक हालिया अध्ययन में ओटमील जैसे हाई फाइबर फूड, रंग-बिरंगी बेरीज और ओमेगा-3 के साथ कोलेजन रिच फूड खाने से आपका शरीर अंदर और बाहर दोनों से जवान बना रहता है. तो चलिए जानें नाश्ते में क्या चीजें जरूर खानी चाहिए.
 
एंटी-एजिंग फ़ूड में ये चीज़ें शामिल हैं: 

मछली, शहद, डार्क चॉकलेट, ग्रीन टी, बेरी, एवोकाडो, पत्तेदार साग, मेवे, बीज, ब्लूबेरी.
ये फ़ूड एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, और स्वस्थ वसा से भरपूर होते हैं. ये त्वचा की लोच को बढ़ाते हैं, सूजन को कम करते हैं, और क्षति से बचाते हैं. इसके अलावा एंटी-एजिंग फ़ूड के कुछ और उदाहरण हैं, शकरकंद, टमाटर, अनार, बादाम, पालक, ब्रोकोली, आंवला, मेथी, सरसों का साग.

अब जानिए ओट्स खाने के क्या-क्या फायदे मिलेंगे

दलिया न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं. इसमें आयरन, जिंक, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, कॉपर, फोलेट और विटामिन बी जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं. आहार विशेषज्ञ किंगरी का कहना है कि ओटमील एक पौष्टिक नाश्ता है जो दिन की शुरूआत में ऊर्जा और ताकत प्रदान करता है.
 
दिल के लिए अच्छा 

ओटमील में बीटा-ग्लूकेन नामक घुलनशील फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है. डॉ. सेविला के अनुसार, ओटमील के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है और हृदय रोग और मधुमेह का खतरा कम होता है.
 
प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए बढ़िया

ओटमील में सेलेनियम और तांबा जैसे कुछ खनिज होते हैं, जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं. हेल्थ रिपोर्टर के अनुसार, ये खनिज शरीर की श्वेत रक्त कोशिकाओं को मजबूत करते हैं, जो रोग और संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं. सर्दियों के दौरान सर्दी और अन्य मौसमी बीमारियों से बचाव के लिए ओटमील का सेवन सहायक हो सकता है.

पचाने में भी आसान

दलिया पचने में भी बहुत आसान है और पेट के लिए भी फायदेमंद है. यह आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है, जिससे पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है. यह पूरे दिन ऊर्जा बनाए रखने में भी मदद करता है. ओटमील खाने से वजन भी नियंत्रण में रहता है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं.

Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.)    

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