लाइफस्टाइल
Protein Rich Diet: प्रोटीन के लिए आहार में अंडों की वजाय इन चीजों को खाना चाहिए. इन 5 वेज फूड्स में अंडे से कई गुणा ज्यादा प्रोटीन होता है.
High Protein Foods: शरीर में प्रोटीन की कमी होने से कमजोरी, थकान और शरीर में दर्द की शिकायत हो सकता है. ऐसे में मसल्स और हड्डियों को मजबूत करने के लिए लोग प्रोटीन से भरपूर चीजों को खाने (Protein Deficiency) की सलाह देते हैं. प्रोटीन के लिए अक्सर लोग अंडा खाने की सलाह देते हैं लेकिन कई लोग अंडा खाने से परहेज करते हैं. आप अंडे की बजाय इन 5 चीजों को खा सकते हैं. इन चीजों में अंडे से अधिक प्रोटीन (Protein Rich Foods) होता है. आप इन चीजों को अपनी हाइट का हिस्सा बना सकते हैं.
मसूर दाल, उड़द दाल, चना दाल, मूंग दाल, लोबिया आप इन सभी दालों को प्रोटीन के लिए खा सकते हैं. इन सभी दालों में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है. करीब 100 ग्राम तक दाल में 20 ग्राम से अधिक प्रोटीन होता है.
ब्रोकली का सेवन प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए कर सकते हैं. 100 ग्राम ब्रोकली में लगभग 2.8 ग्राम प्रोटीन होता है. आप ब्रोकली को कच्चा सलाद के तौर पर या उबालकर खा सकते हैं.
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पनीर में भी खूब प्रोटीन पाया जाता है. 100 ग्राम पनीर में लगभग 11-14 ग्राम तक प्रोटीन होता है. शाकाहारी लोगों के लिए पनीर एक अच्छा ऑप्शन है. पनीर खाने से कैल्शियम और विटामिन B12 मिलता है.
प्रोटीन के लिए आपको सोयाबीन का सेवन करना चाहिए. 100 ग्राम उबले हुए सोयाबीन में करीब 16.6 ग्राम प्रोटीन होता है. इसे खाने से अंडे से कई ज्यादा प्रोटीन मिलता है.
प्रोटीन की मात्रा मशरूम में भरपूर पाई जाती है. शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए आप मशरूम को खा सकते हैं. आपको बता दें कि, 100 ग्राम तक मशरूम में लगभग 3-4 ग्राम प्रोटीन होता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.)
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