Winter Herbal Kadha: सर्दियों में चाय की जगह पिएं ये 5 असरदार काढ़े, सर्दी-खांसी-बुखार पास भी नहीं फटकेंगे

Basic immunity-boosting decoctions:  हर्बल काढ़े सर्दियों में शरीर को गर्म रखते हैं, इम्यूनिटी बढ़ाते हैं और सर्दी-जुकाम, खांसी, गले की खराश और थकान जैसी समस्याओं से बचाते हैं. तुलसी, अदरक, दालचीनी, गिलोय, लहसुन और मसालों से बने ये प्राकृतिक पेय पाचन सुधारते हैं, ऊर्जा बढ़ाते हैं और पूरे शरीर को रोगों से लड़ने की ताकत देते हैं. यह पूरी तरह से प्राकृतिक और शक्तिशाली है. 

कैसे बनता है काढ़ा

इसे बनाने के लिए आपको 5-7 तुलसी के पत्ते, अदरक, काली मिर्च, सौंफ, मुलेठी, हल्दी पाउडर, लौंग और गुड़ या चीनी की आवश्यकता होगी. एक बर्तन में पानी और सभी सामग्री डालें. पानी आधा रह जाने तक उबालें. आंच बंद कर दें, गुड़ डालें, छान लें और गरमागरम पिएं. यह काढ़ा इम्यून सिस्टम को मजबूत करने, गले की खराश, खांसी और शरीर से विषैले पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है.

 
मसाला चाय स्टाइल कढ़ा

अगर आपको चाय का स्वाद पसंद है, तो यह कड़ाका आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है. इसे बनाने के लिए, पानी में अदरक, दालचीनी, इलायची, लौंग और तुलसी डालकर 10-15 मिनट तक उबालें, फिर छान लें. पानी के थोड़ा ठंडा होने पर, शहद और नींबू का रस डालकर पिएँ. यह कड़ाका पाचन तंत्र को मज़बूत बनाता है, शरीर की गर्मी बनाए रखता है और ऊर्जा बढ़ाने में मदद करता है.
 
सोआ और अजवाइन का पाचक काढ़ा

यह काढ़ा उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जिनकी सर्दियों में पाचन शक्ति कमज़ोर होती है या ठंड लगने पर पेट दर्द होता है. इसके लिए अजवाइन, सोआ और अदरक को पानी में डालकर 8-10 मिनट तक उबालें, फिर छान लें. हल्दी और काला नमक डालकर गरमागरम पिएं. यह काढ़ा पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है, गैस और एसिडिटी को कम करता है. यह पेट दर्द को भी कम करता है.

 
गिलोय और अश्वगंधा का काढ़ा

यह काढ़ा सहनशक्ति और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए बेहतरीन है. थकान या कमजोरी महसूस होने पर यह फायदेमंद होता है. इसके लिए, गिलोय, अदरक और तुलसी को पानी में डालकर 10 मिनट तक उबालें, फिर छान लें. इसमें अश्वगंधा चूर्ण और गुड़ डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और पिएँ. यह काढ़ा रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, शरीर की ताकत बढ़ाता है और जोड़ों के दर्द से राहत देता है.

 
लहसुन और काली मिर्च का काढ़ा

इस काढ़े की तासीर बहुत गर्म होती है और सर्दी-ज़ुकाम या फ्लू के लक्षण दिखने पर यह विशेष रूप से लाभकारी होता है. लहसुन, अदरक और काली मिर्च को पानी में डालकर 8-10 मिनट तक उबालें, फिर छानकर हल्का ठंडा करें. इसमें नींबू का रस और शहद मिलाकर पिएँ. यह काढ़ा सर्दी-ज़ुकाम और कफ से तुरंत राहत देता है और शरीर को जल्दी गर्माहट देता है.

Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है.  डीएनए इसकी जिम्मेदारी या पुष्टी नहीं करता है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर से संपर्क करें.

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