Uric Acid के मरीज हो जाएं सावधान, इन फूड्स से गल सकती हैं आपकी हड्डियां

कुछ मछलियां और समुद्री जानवर जैसे कि झींगा, लॉबस्टर, सार्डिन, एंकोवी और टूना में प्यूरीन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. इनके नियमित सेवन से गंभीर गाउट के अटैक हो सकते हैं, जो सेहत के लिए बहुत खतरनाक हैं.

सोडा, कोल्ड ड्रिंक्स और पैकेज्ड जूस जिनमें बहुत ज्यादा फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप होता है, शरीर में यूरिक एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकते हैं.ऐसे में इन सभी चीजों का सेवन करने से बचना चाहिए या बंद कर देना चाहिए.

यूरिक एसिड के मरीजों के लिए शराब का सेवन बहुत खतरनाक है. शराब किडनी की शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने की क्षमता को कम कर देती है, जिससे इसका स्तर और बढ़ जाता है. ऐसे में भूलकर भी इसका सेवन नहीं करना चाहिए.

मटन, बीफ और पोर्क जैसे रेड मीट में प्यूरीन की मात्रा काफी अधिक होती है जो शरीर में प्यूरीन को तोड़कर यूरिक एसिड में बदल देता है. रेड मीट के जरूरत से ज्यादा सेवन से सीधे खून में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है.

केक, पेस्ट्री और कुकीज जैसे मीठे स्नैक्स में भी फ्रुक्टोज की मात्रा ज्यादा पाई जाती है, जो यूरिक एसिड के स्तर को प्रभावित कर सकता है.ऐसे में यूरिक एसिड के मरीजों को इन सभी चीजों के सेवन से बचना चाहिए. 
 

(Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. इस पर अमल करने से पहले विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें.)