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सेहत
खून का गाढ़ा या पतला होनो दोनों ही स्थितियों में खतरनाक होता है. सर्दियों में खून के गाढ़े होने की समस्या बढ़ जाती है.
डीएनए हिंदीः खून में थक्के (Blood Clots) बनना या खून का गाढ़ा होना (Thickening of Blood) स्ट्रोक (Stroke) और कार्डिएक अरेस्ट (Cardiac Arrest) से लेकर पैरालाइसिस (Paralysis ) और हार्ट अटैक (Heart Attack)तक का कारण बन सकता है. इसलिए ठंड में उन लोगों को बहुत ज्यादा सतर्क रहने की जरूरत है जिनका खून गाढ़ा है या जिन्हें हाई कोलेस्ट्रॉल (High Cholesterol) और हाई ब्लड प्रेशर ( High Blood Pressure) की समस्या है.
असल में खून के गाढ़ा होने से ब्लड सर्कुलेशन धीमा (Slow Blood Circulation) हो जाता है और इससे हार्ट पर प्रेशर पड़ने (Pressure on Heart) लगता है या कई बार हार्ट तक पर्याप्त खून नहीं पहुंच पाता है इससे कार्डिएक अरेस्ट की संभावना ज्यादा होती है. वहीं गाढ़ा खून ब्लड को क्लाट भी क देता है. ऐसे में ये क्लॉटिंग भी जानलेवा हो सकती है. इसलिए खानपान पर विशेष ख्याल रखना चाहिए.
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यदि ब्लड ज्यादा गाढ़ा होता है तो इससे खून में थक्का जमने का जोखिम बढ़ सकता है, जो मस्तिष्क, फेफड़ों व हृदय में ब्लड फ्लो को रोक सकता है. कई लोग खून को पतला करने के लिए दवाएं खाते हैं. लेकिन आप दवाओं के साथ अपनी डाइट में कुछ बदलाव करके भी खून को बतला कर सकते हैं. लेकिन एक बात का हमेशा ध्यान रखें, कि डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें. नेचुरोपैथी विशेषज्ञ प्रीतिका मोजुमदार बता रही हैं कि उन नेचुरल चीजों के बारे में जो ब्लड क्लाटिंग को पिघला देती हैं और ब्लड को पतला भी बनाती हैं.
ये हैं खून को पतला करने वाले फूड्स- Here Is The Top Food For Thin Blood:
अदरक
सर्दियों रोज अदरक का काढ़ा, या उसे घिसकर किसी भी रूप में कच्चा खाएं. आदक नेचुलल ब्लड थिनर होने के साथ ही ब्लड में जमी वसा को पिघलाता है. इसे नसों की सिकुड़न भी दूर होती है. अदरक में मौजूद सैलिसिलेट ब्लड को जमने और थक्के बनने से रोकता है. अदरक की गर्म तासीर ब्लड को पतला बनाए रखती है.
लहसुन
लहसुन में सल्फर अधिक होता है और इसे जब पीसा जाता है तो इसमें ऐलिसिन नामक यौगिक तत्व मिलता है और यही हाई कोलेस्ट्रॉल से लेकर ब्लड थिकनेस के लिए दवा जैसा काम करता है. लहसुन में मौजूद प्रोटीन, एन्ज़ाइम तथा विटामिन बी, सैपोनिन, फ्लैवोनॉइड होते हैं जो ब्लड में जमी वसा को कम कर गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं. लहसुन की गर्म तासीर सर्दियों में बहुत फायदा देती है. यही नहीं, लहसुन बीपी की समस्या दूर करने और खून के प्लेटलेट्स की संख्या को बेहतर करने के साथ खून को पतला करने में मददगार है.
कच्ची हल्दी
कच्ची हल्दी में मौजूद करिक्यूमिन ब्लड से जुड़ी हर तरह की बीमारी और इंफेक्शन को खत्म करने में दवा की तरह काम करता है. ये नेचुरल ब्लड थिनर होता है. साथ ही ये ब्लड में जमी वसा को की पिघलाता है.
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लाल मिर्च
मिर्च का सेवन हर घर में खाने के स्वाद और तीखेपन के लिए किया जाता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि लाल मिर्च के सेवन से खून को पतला करने में मदद मिल सकती है. लाल मिर्च में सैलिसिलेट्स नामक तत्व पाया जाता है, जो बीपी की समस्या को ठीक करने में मदद कर सकता है.
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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