Diabetes Food: डायबिटीज में खजूर खाना कितना फायदेमंद, किस मात्रा में और कब खाएं

डीएनए हिंदी: Khajur For Diabetes-  डायबिटीज मरीजों को चीनी कम लेने की सलाह दी जाती है, ऐसे में उनके पास खजूर और गुड़ एक अच्छा विकल्प है जो वे खा सकते हैं. जब उन्हें मीठे की तलब होती है तब उनके पास खजूर एक बेहतरीन फूड है. खजूर से शुगर लेवल बढ़ता नहीं है, ऐसे में आप खजूर को कई तरह से खा सकते हैं. खजूर में ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) कम होता है इसलिए डॉक्टर इसे खाने की सलाह देते हैं लेकिन एक सीमित मात्रा में ही खजूर खाना चाहिए, वरना वो नुकसान कर सकता है. डायबिटीज मरीजों के लिए खजूर कितना सुरक्षित फूड है और इसके फायदे क्या हैं 

डायबिटीज मरीजों के लिए खजूर फायदेमंद (Diabetes Me Khajur Khane Ke Fayde)  

खजूर में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर की मात्रा मौजूद होती है ज‍िससे गट हेल्‍थ अच्‍छी रहती है. खजूर में सेलेन‍ियम, कॉपर, पोटैश‍ियम, मैग्‍न‍िश‍ियम की अच्‍छी मात्रा होती है. खजूर में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट गुण तनाव कम करते हैं और डायबिटीज कंट्रोल रखते हैं. हाइपरटेंशन (Hyoertension) की समस्‍या भी दूर होती है. खजूर में पोटैश‍ियम की मात्रा भी कम होती है ज‍िससे दिल स्वस्थ रहता है. जिन लोगों के शरीर में खून कम है उन्हें भी इसका सेवन करना चाहिए, इससे बहुत जल्द ही खून की कमी दूर होती है. 

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कितनी मात्रा में खाएं खजूर

शुगर के मरीज को सुबह नाश्ते के साथ 2-3 खजूर खाने चाहिए, इससे उनका ब्लड शुगर लेवल ठीक रहता है. इसके साथ ही शरीर में एनर्जी बनी रहती है. खजूर को किसी चीज में मिलाकर खाने से और ज्यादा फायदा होता है. अगर आपका शुगर लेवल ज्यादा रहता है तो संभलकर ही खजूर खाएं. अगर आप आधा कप खजूर का सेवन करते हैं तो कम से कम आपके शरीर में 95 से 100 कैलोरीज चली जाती हैं, खजूर में कैलोरीज ज्यादा होती है, तभी एनर्जी भी मिलती है और वजन भी बढ़ सकता है. इसलिए हर द‍िन सीमित मात्रा में ही खजूर खाएं. अगर आपका शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है तो आप इसे चीनी और मीठे के विकल्प के तौर पर खा सकते हैं 

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