सेहत
ब्लड में कोलेस्ट्रॉल का जमने से दिल पर प्रेशर पड़ना शुरू हो जाता है. वहीं वसा के थक्के जमने से ब्लड सर्कुलेशन बाधित होने से स्ट्रोक और कार्डिएक अरेस्ट का भी खतरा बढ़ जाता है.
डीएनएन हिंदीः ब्लड कोलेस्ट्रॉल अगर एक बार बढ़ जाए तो आसानी से कम नहीं होता है. कई बार दवाएं तक काम नहीं कर पाती हैं. नसों में जमी वसा धमनियों के दीवारों पर इस तरह से चिपकी होती हैं की आसानी से पिघलती नहीं हैं, लेकिन आज आपको दो ऐसे चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिसे एक साथ खा लें तो आसानी से कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है.
हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या इन दिनों तेजी से बढ़ती जा रही है. इसके पीछे एक कारण है ऑयली फूड और खराब लाइफस्टाइल. शारीरिक गतिविधि और व्यायाम की कमी भी इसमें योगदान देती है. इसके साथ ही खाने में फाइबर की कमी भी इस स्थिति को और बिगाड़ देती है. इसलिए, उच्च कोलेस्ट्रॉल को रोकने के लिए फाइबर युक्त आहार और अच्छी जीवनशैली लेना बहुत जरूरी है. चिया सीड्स को हाई कोलेस्ट्रॉल वाले मरीजों के लिए काफी फायदेमंद बताया जाता है और जब सत्तू के साथ इसका सेवन किया जाए तो फायदा दोगुना हो जाता है.
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उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए चिया बीज के साथ सत्तू
चिया सीड्स को हाई कोलेस्ट्रॉल वाले मरीजों के लिए काफी फायदेमंद बताया जाता है और जब सत्तू के साथ इसका सेवन किया जाए तो फायदा दोगुना हो जाता है. हाई कोलेस्ट्रॉल में अधिक से अधिक लाभ के लिए सत्तू पीने के अपने तरीके में थोड़ा बदलाव करना चाहिए. अपने सत्तू ड्रिंक में फाइबर की मात्रा बढ़ाने के लिए चिड़ के बीजों को शामिल करें. इसके लिए चिया सीड्स को 1 गिलास पानी में भिगो दें. इस पानी में 1 चम्मच सत्तू, थोड़ा सा काला नमक और ऊपर से नींबू का रस मिलाएं. अब इसे अच्छी तरह मिलाकर पी लें. वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए इसे रोजाना खाली पेट पिएं.
हाई कोलेस्ट्रॉल में चिया सीड्स के साथ सत्तू मिलाकर पीने के फायदे:
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1. खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
हाई-कोलेस्ट्रॉल के मरीजों में अक्सर देखा जाता है कि उनमें लो-डेंसिटी बैड फैट लिपिड्स ज्यादा होते हैं और उन्हें कम करना बहुत जरूरी होता है. ऐसे में सत्तू विद चिया सत्तू इन खराब वसा वाले लिपिड को कम करने और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है.
2. मेटाबॉलिज्म को तेज करता है
फैट मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए शरीर को फाइबर की जरूरत होती है और इस काम में सत्तू और चिया सीड्स मददगार होते हैं. ये दोनों मिलकर मेटाबॉलिज्म रेट को बढ़ाते हैं और फैट को तेजी से पचाने में मदद करते हैं, जिससे यह शरीर में जमा नहीं होता है.
3. धमनियों की सफाई करता है
धमनियों की सफाई के लिए आप चिया सीड्स में सत्तू मिलाकर पी सकते हैं. चिया सीड्स के साथ सत्तू के फाइबर और जेली जैसे कण रक्त वाहिकाओं को साफ करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए एक स्क्रब के रूप में कार्य करते हैं. इससे बीपी नहीं बढ़ता और दिल की बीमारियों से भी बचे रहते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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