सेहत
11 हजार 439 लोगों पर किए गए सर्वे में 31 प्रतिशत लोगों ने कहा कि उन्हें खाने के पैकेट पर वॉर्निंग साइन चाहिए.
डीएनए हिंदीः अगर चिप्स, बिस्किट या केक के पैकेट में फैट की मात्रा ज्यादा है यानी चीनी (Sugar) या नमक (Salt) तय मानकों से ज्यादा डाला गया है तो उस पैकेट पर लाल रंग (Red Colour) का वॉर्निंग साइन बना होना चाहिए. इसी तरह अगर कोई पैकेज्ड फूड सेहतमंद है तो उसपर हरे रंग (Green Colour) या नारंगी रंग का साइन होना चाहिए. सोशल मीडिया रिसर्च प्लैटफॉर्म लोकल सर्किल्स के एक सर्वे में ये बात सामने आई है कि भारतीय पैकेज्ड फूड या खाने पर वॉर्निंग लेबल (Warning Lable) चाहते हैं.
11 हजार 439 लोगों पर किए गए सर्वे में से 31 प्रतिशत ने कहा कि उन्हें खाने के पैकेट पर वॉर्निंग साइन चाहिए. 39 प्रतिशत के मुताबिक अगर खाना स्वास्थ्य की दृष्टि से सही हो तो उस पर ग्रीन या ऑरेंज साइन बना होना चाहिए. वहीं केवल 8 प्रतिशत लोग ऐसे थे जिन्होंने किसी तरह के निशान में कोई दिलचस्पी नहीं दिखाई. भारत में मोटापा और दिल की बीमारियां बढ़ने के लिए पैकेज्ड फूड या प्रोसेस्ड फूड भी बहुत हद तक जिम्मेदार है.
ये भी पढ़ेंः नाश्ते में Dahi Chura खाने से होंगी कई बीमरियां दूर, जानिए फायदे
सर्वे के मुताबिक लोगों को ये Choice मिलनी चाहिए कि वे जानकारी के आधार पर ये तय करें कि उन्हें सेहत से समझौता करके अपना फेवरेट चिप्स या केक खाना है या नहीं. फूड सेफ्टी स्टैंडर्ड अथॉरिटी आफ इंडिया यानी FSSAI पैकेज्ड फूड के लिए हेल्थ स्टार रेटिंग का सिस्टम लाने का प्रस्ताव रख चुका है. ये रेटिंग एनर्जी, सैचुरेटिड फैट और सोडियम जैसी चीजों की मात्रा के आधार पर दी जा सकती है.
आसान भाषा में इसका मतलब ये है कि तेज नमक, ज्यादा चीनी या वनस्पति घी या तेल की मात्रा ज्यादा होने पर उस पैकेट की रेटिंग कम हो जाएगी. हालांकि इस सिस्टम का काफी विरोध हुआ है. जाहिर है खराब रेटिंग होने पर किसी प्रोडक्ट की सेल घट जाएगी. इसके अलावा कंपनियों को ये आशंका भी है कि ऐसे सिस्टम को इंडस्ट्री अपने प्रभाव के हिसाब से तोड़ मरोड़ सकती है.
अच्छे खाने पर पांच सितारा रेटिंग और सेहत के हिसाब से खराब खाने को एक स्टार देने वाले सिस्टम का विरोध होने के बाद FSSAI ने पैकेट के फ्रंट पर वॉर्निंग साइन वाला सिस्टम लाने की बात की. हालांकि 2013 से लेकर 2021 तक कई ड्राफ्ट बन और रद्द हो चुके हैं. पैकेट पर ना तो ज्यादा तेल, नमक या चीनी की वार्निंग होती है और ना ही सितारों के हिसाब से रेटिंग.
ये भी पढ़ेंः Benefits of Exercise: अगर नहीं करते हैं व्यायाम तो हो जाएं सावधान! हो सकती हैं ये बीमारियां
हालांकि अभी तक किसी भी सिस्टम पर सहमति नहीं बन सकी है और भारत में बिक रहे फूड प्रोडक्टस् पर पीछे की तरफ ऐसी न्यूट्रीशन इंफॉरमेशन दी जाती है जो अक्सर आम आदमी की समझ से परे होती है. सेंटर फॉर साइंस एंड एन्वायरमेंट एनजीओ के मुताबिक स्टार रेटिंग सिस्टम को आम तौर पर इंडस्ट्री के हिसाब से तोड़ा मरोड़ा जाता है. ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड जैसे कुछ एक देशों को छोड़कर इसे ज्यादातर देश नकार चुके हैं.
कुछ लैटिन अमेरिकी देश, कनाडा और इजरायल में पैकेज्ड फूड पर ऐसे वॉनिंग लेबल का इस्तेमाल किया जाता है जो ज्यादा असरदार पाया गया है. आमतौर पर आपको किसी खाने की आदत लगवाने के लिए कंपनियां उसमें नमक की मात्रा ज्यादा कर देती हैं या चीनी की मात्रा जरूरत से ज्यादा कर देती है.
एक पैकेट चिप्स में इतना नमक हो सकता है कि आपकी दिन भर की जरुरत केवल एक पैकेट से पूरी हो जाए लेकिन आप स्वाद के चक्कर में पूरा पैकेट खा जाते हैं और आपको अहसास भी नहीं होता कि आप कितना नमक खा गए. अब भारत में नमक स्वादानुसार नहीं स्वास्थ्य अनुसार होने की मांग जोर पकड़ रही है.
गूगल पर हमारे पेज को फॉलो करने के लिए यहां क्लिक करें.
हमसे जुड़ने के लिए हमारे फेसबुक पेज पर आएं और डीएनए हिंदी को ट्विटर पर फॉलो करें.
Vikrant Massey ने इस कारण 37 साल की उम्र में लिया रिटायरमेंट, सामने आई बड़ी वजह
Hanuman Ji Puja: मंगलवार को हनुमान जी की पूजा में जरूर पढ़ें ये स्तुति और आरती, बनेंगे बिगड़े काम
UP: शादी का जोड़ा पहने दुल्हन बैठी रही तैयार, दूल्हा गर्लफ्रेंड संग हो गया फरार
TMKOC की पलक के आरोपों से परेशान हुए मेकर्स, Asit Modi लेंगे लीगल एक्शन
Bigg Boss 18: दोस्त बने दुश्मन, Digvijay Rathee से भिड़े Rajat Dalal, दिया धक्का
इस पौधे को क्यों कहा जाता है किसानों का दुश्मन? जानिए वजह
अभिषेक-ऐश्वर्या के तलाक की अफवाहों के बीच Amitabh Bachchan हुए नाराज, ट्वीट कर निकाला गुस्सा
वाह क्या डांस है... पहाडों में ठुमके लगाते नजर आए MS Dhoni, देखें माही का ये मजेदार वीडियो
Sansad: लोकसभा में राहुल और प्रियंका के बीच 19 सीटों की दूरी, गडकरी 54 सीट आगे पहुंचे
Bihar CHO Exam Cancel: पेपर लीक के आरोपों के बीच बिहार CHO परीक्षा कैंसल, जानें डिटेल्स
बांगलादेशियों को नहीं मिलेगी होटलों में एंट्री, त्रिपुरा होटल-रेस्टोरेंट एसोसिएशन का बड़ा फैसला
Throat Pain: गले में दर्द से खाना निगलना भी हो गया है मुश्किल, राहत के लिए अपनाएं ये उपाय
Nargis Fakhri की बहन मर्डर के आरोप में गिरफ्तार, एक्स बॉयफ्रेंड को जिंदा जलाया!
IND vs AUS: टीम इंडिया के लिए खुशखबरी, एडिलेड पहुंचे गौतम गंभीर; इस वजह से लौट गए थे भारत
Bangladesh: चिन्मय दास के वकील रामेन रॉय पर कट्टरपंथियों ने किया हमला, ICU में हुए भर्ती
MP: 12वीं पास बना ठग, फर्जी मेट्रीमोनियल वेबसाइट बनाकर कुंवारों को जमकर लूटा
Vivah Ke Upay: शादी में आ रही हैं रुकावटें तो विवाह पंचमी पर करें ये उपाय, जल्द बजेगी शहनाई
Israel-Hamas: अब मिडिल ईस्ट में मचेगा घमासान, ट्रंप ने हमास को दी आखिरी चेतावनी
ठंड में बढ़ गया है Uric Acid तो रसोई में ही मौजूद है इलाज, इन 5 चीजों को खाकर मिलेगी राहत
Viral Video: शख्स ने बाइक पर किया ऐसा खतरनाक स्टंट, लोग बोले- यमराज छुट्टी पर हैं!
Bihar: देवर ने धारदार चाकू से प्रेग्नेंट भाभी को काटा, वजह जान खड़े हो जाएंगे रोंगटे
Bihar: खूंखार आरोपी का खेल खत्म! चर्चित कारोबारी की हत्या करने वाले शख्स की गोली मारकर हत्या
Arthritis: सर्दियों में अधिक परेशान करती है गठिया की समस्या, रात में नजर आते हैं ये लक्षण
मणिपुर में असम के आधार कार्ड के साथ पकड़े गए 29 बांग्लादेशी, CM बीरेन सिंह का दावा
स्ट्रेस दूर करने के लिए 1000 घरों में की चोरी, पूछताछ के बाद पुलिस के भी होश उड़े
कौन है विष्णु गुप्ता? जिसके चलते टेंशन में हैं ख्वाजा मोइनुद्दीन चिश्ती दरगाह के मुरीद...
Farmers Protest: दलित प्रेरणा स्थल पर डटे 3 हजार किसान, सरकार को दिया 7 दिनों का अल्टीमेटम
Sinus Home Remedy: साइनस की समस्या से हैं परेशान? इन आसान घरेलू नुस्खे से मिलेगा आराम
अगरतला में बांग्लादेशी उच्चायोग में घुसपैठ और तोड़फोड़, विदेश मंत्रालय ने जताई चिंता
यहां साक्षात 'हनुमान जी' देते हैं IAS की कोचिंग, वायरल वीडियो पर ऐसे भड़के लोग कि....
जोड़ों में जमा Uric Acid बन रहा है भंयकर दर्द का कारण? इस चटनी को डाइट में कर लें शामिल
Avadh Ojha को पटपड़गंज की सीट से AAP बना सकती है उम्मीदवार, मनीष सिसोदिया का अब क्या होगा?
CLAT Answer Key 2025 जारी, consortiumofnlus.ac.in पर इस डायरेक्ट लिंक से करें डाउनलोड
Sugar Level कंट्रोल में रखती हैं सर्दियों की ये हरी सब्जियां, Diabetes के मरीज डाइट में करें शामिल
'Fateh' की रिलीज से पहले Sonu Sood पहुंचे महाकाल, दर्शन के बाद अनाउंस की फिल्म की डेट
JEE Advanced 2025: 18 मई को होगी जेईई एडवांस की परीक्षा, जानें जरूरी डिटेल्स
'द साबरमती रिपोर्ट' देखने पहुंचे PM Modi, संसद की लाइब्रेरी बिल्डिंग में स्पेशल स्क्रीनिंग
'एक सांपनाथ, तो दूसरा नागनाथ', यूपी के डिप्टी CM केशव प्रसाद मौर्य ने किसके लिए कही ये बात
Rajasthan News: बिजनेसमैन के घर से निकला 50 किलो सोना, 4 करोड़ कैश, अकूत दौलत देख अधिकारी भी हैरान
Vikrant Massey ही नहीं, करियर के पीक पर इन स्टार्स ने भी एक्टिंग को कहा अलविदा
आइंस्टीन से भी ज्यादा जीनियस है यह 10 साल का बच्चा, IQ जान इंजीनियर मां-बाप भी हैरान
UP: लखनऊ के अस्पताल में नर्स के साथ रेप, शिकायत करने पर गंवाई नौकरी
Maharashtra में 4 को होगा शपथ ग्रहण, थोड़ी देर में दिल्ली पहुंच सकते हैं फडणवीस और अजित पवार
CLAT 2025 के लिए इस तारीख से शुरू होगी काउंसलिंग, जानें डिटेल्स
ऐश्वर्या संग तलाक की अफवाहों के बीच अभिषेक बच्चन ने शादी को लेकर दी ये सलाह, हैरान हुए फैंस
कैसी होनी चाहिए Thyroid के मरीजों की डाइट? जानें किन चीजों को खाने से बिगड़ सकती है स्थिति
Awadh Ojha: AAP में शामिल हुए अवध ओझा, UPSC की कोचिंग के बाद सियासत के मैदान में आजमाएंगे किस्मत
Kisan Andolan: नोएडा कूच कर रहे किसान, Delhi-Noida बॉर्डर पर लगा लंबा जाम
IND vs AUS: एडिलेड टेस्ट में भी नहीं खेलेंगे अश्विन-जडेजा? इस खिलाड़ी ने किया कन्फर्म
दिमाग को धारदार और याददाश्त तेज करने के लिए रोज पिएं ये 5 हेल्दी जूस, बेहतर होगी Brain Health
'उन्हें वहीं मारकर आओ...', Champions Trophy विवाद पर Shoaib Akhtar का बड़ा बयान
Syria: पहले अलेप्पो अब हामा... सीरिया के अलग-अलग शहरों पर कब्जा जमा रहे हैं बागी
दिल्ली में सिर्फ इतने रुपये मिलेंगे Pushpa 2 के टिकट्स, इन थिएटर्स में मिलेगा सबसे सस्ता ऑफर
Viral News: 20 साल से छींक रहा था यह चीनी युवक, जांच के बाद डॉक्टर रह गए हैरान
करवटें बदलते निकलती है रात, तो दूध में मिलाकर पिएं ये एक चीज, सो पाएंगे चैन की नींद
बेटी आराध्या के बर्थडे पर जश्न मनाते हुए नजर आए अभिषेक बच्चन, सामने आया जन्मदिन का अनसीन वीडियो
Vikrant Massey ने बॉलीवुड से लिया संन्यास, पोस्ट कर किया एक्टिंग छोड़ने का ऐलान
Skin Care Tips: सर्दियों में घर पर बनाएं होममेड बॉडी लोशन, ठंड में त्वचा रहेगी मुलायम और चमकदार
Crime News: प्रेम प्रसंग में हत्या के बाद शव के किए टुकड़े, 7 दोषियों को फांसी की सजा
Panchak 2024: इस महीने के दूसरे हफ्ते से शुरू होंगे मृत्यु पंचक, इन दिनों में भूलकर भी न करें ये काम
'हमें अभी बहुत दूर जाना है', महिंद्रा की नई SUV को गोबर कहने पर Anand Mahindra ने दिया करारा जवाब
Delhi Pollution: दिल्ली में कम हो रहा है प्रदूषण का स्तर, 274 पर पहुंचा AQI, जारी रहेंगे स्कूल
Fat Loss: ज्यादा पानी पीने से क्या सच में फैट मोम की तरह पिघलने लगता है? जानिए इसके पीछे की सच्चाई